Forno rotativo a gás e elétrico para panificação e confeitaria
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O forno BELL é a melhor solução para ciclos contínuos na produção de panificação e confeitaria delicada. Elevada capacidade de produção com eficiência energética. Uniformidade de cocção e alto desempenho, combinados em um projeto robusto.
• Estrutura em aço inox
• Porta com vidro duplo temperado
• Isolamento duplo em fibra cerâmica
• Painel digital ou analógico
• Temperatura: 280°C
• Vaporização automática e manual
• Sistema de controle de distribuição de calor
• Função padeiro noturno
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Modelo | B72C (1 carro) | B72E (1 carro) |
Capacidade | 16 band. 40x60cm | 16 band. 40x60cm |
Potência | 1,5kW | 24kW |
Consumo | 18.000kcla/h | 12kW/h |
Peso | 480kg | 400kg |
Dimensões (alt x larg x comp) | 2000x950x1240mm | 2000x950x1240mm |
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SISTEMA DE SEGURANÇA - NORMA NR12
Os equipamentos Grano atendem a todas as exigências da Norma de Segurança para equipamentos de acordo com sua natureza, a NR-12.
Mais segurança para o operador e tranquilidade para sua empresa durante toda a vida útil do equipamento.
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