Descrição

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

FLE1A (1 câmara)
Capacidade: 1 band. 60×80
Cons. médio: 6kW/h
Potência: 6900W
Potência do Vaporizador: 1200W
Potência instalada: 8100W
Voltagem: Trifásico 220V ou 380V
Dimensões (AlturaxLarguraxComprimento): 1389mmx1028mmx1270mm

FLE1A (2 câmaras)
Capacidade: 2 band. 60×80
Cons. médio: 12kW/h
Potência: 13800W
Potência do Vaporizador: 2400W
Potência instalada:16200W
Voltagem: Trifásico 220V ou 380V
Dimensões (AlturaxLarguraxComprimento): 1793mmx1028mmx1270mm

FLE1A (3 câmaras)
Capacidade: 3 band. 60×80
Cons. médio: 18kW/h
Potência: 20700W
Potência do Vaporizador: 3600W
Potência instalada: 24300W
Voltagem: Trifásico 220V ou 380V
Dimensões (AlturaxLarguraxComprimento): 1996mmx1028mmx1270mm

FLE1A (4 câmaras)
Capacidade: 4 band. 60×80
Cons. médio: 24kW/h
Potência: 27600W
Potência do Vaporizador: 4800W
Potência instalada: 32400W
Voltagem: Trifásico 220V ou 380V
Dimensões (AlturaxLarguraxComprimento): 2401mmx1028mmx1458mm

• Construído em aço inox 430.
• Capacidade de 1 bandeja de 60 × 80 cm por câmara.
• Acionamento de vapor manual.
• Controle independente das resistências do teto, do lastro e da porta.
• Controle da temperatura do vaporizador.
• Controle de tempo de processo e temperatura da câmara.
• Função padeiro noturno e aquecimento inteligente.
• Pode-se salvar até 30 receitas.
• Base com rodízios, sendo 2 com trava.
• Empilhamento de até 4 câmaras.
• Duto de saída de vapor.
• Pedra refratária no lastro.
• Ligação elétrica e de água independente por cada câmara.
• Para o empilhamento de 2 câmaras, temos o cavalete e a testeira diferentes em relação ao empilhamento de 3 e 4 câmaras.

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SISTEMA DE SEGURANÇA – NORMA NR12

Os equipamentos Grano atendem a todas as exigências da Norma de Segurança para equipamentos de acordo com sua natureza, a NR-12.

Mais segurança para o operador e tranquilidade para sua empresa durante toda a vida útil do equipamento.