Forno Convector Elétrico – FCV40

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Forno Convector Elétrico – FCV40

Utilizado para assar pão de queijo, pães, bolos, pizza e salgados em geral.

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Descrição

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Capacidade: 4 bandejas 40x60cm
Consumo:
6kW
Potência: 4,7kW/h
Voltagem: Monofásico 220V
Peso: 70kg
Dimensões (AlturaxLarguraxComprimento): 625mm x 940mm x 860mm

Com Cavalete: A – 1388mm

  • Construído em aço inox 430.
  • Capacidade de 4 bandejas de 40 × 60 cm.
  • Acionamento de vapor manual.
  • Painel digital para controle de temperatura e tempo de processo.
  • Porta com vidro duplo, com o vidro interno removível.
  • Reversão do sentido de giro da turbina.
  • Pode-se salvar até 30 receitas.
  • Cavalete opcional.

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SISTEMA DE SEGURANÇA – NORMA NR12

Os equipamentos Grano atendem a todas as exigências da Norma de Segurança para equipamentos de acordo com sua natureza, a NR-12.

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