Panificação e Confeitaria » Misturadora de Cozimento

Misturadora de Cozimento Grano - MCG70

Misturadora de Cozimento com capacidade para 70 litros

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DETALHES DO PRODUTO

A Misturadora de Cozimento MCG70 é um equipamento indispensável para o preparo de receitas como: massas salgadas, coxinha, risoles, frango desfiado, molhos, polenta, cremes, entre diversos outros tipos de alimentos ou condimentos. Como uma panela industrial acrescida da função banho-maria, este conjunto proporciona o cozimento de maneira rápida e homogênea através de um tacho duplo com óleo térmico interno.

• Estrutura em aço carbono ou aço inox
• Temperatura: 180°C
• Tacho duplo em aço inox de 70 litros
• Duas velocidades

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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

ModeloMCG70
Capacidade70L
Potência1,70kW (0,8/1,25cv)
Consumo de gás0,6kg/h
VoltagemTrif. 220 ou 380V
Peso226kg
Dimensões (alt x larg x comp)1700x850x850mm


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SISTEMA DE SEGURANÇA - NORMA NR12

Os equipamentos Grano atendem a todas as exigências da Norma de Segurança para equipamentos de acordo com sua natureza, a NR-12. 

Mais segurança para o operador e tranquilidade para sua empresa durante toda a vida útil do equipamento.

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