Panificação e Confeitaria » Misturador de Cozimento

MCG30

  • Proporciona o cozimento de maneira rápida e homogênea (tacho duplo com óleo térmico).
  • Queimador de baixa pressão atinge a temperatura de 180ºC.
  • Conjunto de pás com raspador embaixo e na lateral evita que a mistura queime ou grude.
  • Alavanca para bascular a cuba facilita a operação.
  • Banho maria.
  • Limpeza fácil.
  • Capacidade

    30L

  • Código do produto

    MCG30

  • Consumo de gás

    0,6Kg/h

  • Dimensões (altura X largura X comprimento)

    1700x700x700mm

  • Peso

    120kg

  • Potência Monofásica

    0,55kW (3/4cv)

  • Voltagem

    127 ou 220V

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