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Forno de Lastro Grano - FLE4A
O forno FLE4A é um forno de lastro de pedra de câmara longa com capacidade para quatro bandejas 60x80cm
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DETALHES DO PRODUTO
O forno FLE4A é a opção para panificação tradicional, industrial, de proposta artesanal e confeitaria. O calor estático, distribuído pela irradiação e condução, também transferido da pedra refratária para o alimento, tornam o forno a escolha de versatilidade.
• Temperatura: 30 a 280°C
• Painel intuitivo, com 30 receitas
• Controle independente da potência da porta, lastro e teto
• Vapor controlado: intensidade, intervalo, temperatura e quantidade
• O vapor do forno pode ser desligado se necessário, deixando o forno mais econômico
• Função padeiro noturno e aquecimento inteligente
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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
| Modelo | FLE4A (1 câmara) | FLE4A (2 câmaras) | FLE4A (3 câmaras) |
| Capacidade | 4 band. 60x80cm | 8 band. 60x80cm | 12 band. 60x80cm |
| Potência | 18,6kW | 37,2kW | 55,8kW |
| Voltagem | Trif. 220 ou 380V | Trif. 220 ou 380V | Trif. 220 ou 380V |
| Dimensões | 1275x1657x2146 | 1678x1657x2146 | 2195x1657x2341 |
* Forno com 4 câmaras sob consulta
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SISTEMA DE SEGURANÇA - NORMA NR12
Os equipamentos Grano atendem a todas as exigências da Norma de Segurança para equipamentos de acordo com sua natureza, a NR-12.
Mais segurança para o operador e tranquilidade para sua empresa durante toda a vida útil do equipamento.
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